Паприка красная 3х3 Red bell pepper 3x3 в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Паприка красная 3х3

Red bell pepper 3x3

Пряность паприка представляет собой кусочки высушенных и измельченных плодов сладких сортов однолетнего растения Capsicum annum L (семейства пасленовых).
Плоды конусовидные, длиной 5-15 см, в большей степени красные, но выращиваются зеленые, желтые, оранжевые и многоцветные сорта. Вкус паприки приятный, сладкий, бывает со слегка жгучим оттенком и горчинкой. Цвет молотой паприки бывает разным в зависимости от ее остроты. Чем краснее и ярче паприка, тем она более сладкая.
Крупнейшие экспортеры - Китай, Мексика, Перу.

Цена за 1 кг

423руб.

10 кг

Много

Паприка красная 3х3
Паприка красная 3х3

Цена за 1 кг

423руб.

10 кг

Много

Пряность паприка представляет собой кусочки высушенных и измельченных плодов сладких сортов однолетнего растения Capsicum annum L (семейства пасленовых).
Плоды конусовидные, длиной 5-15 см, в большей степени красные, но выращиваются зеленые, желтые, оранжевые и многоцветные сорта. Вкус паприки приятный, сладкий, бывает со слегка жгучим оттенком и горчинкой. Цвет молотой паприки бывает разным в зависимости от ее остроты. Чем краснее и ярче паприка, тем она более сладкая.
Крупнейшие экспортеры - Китай, Мексика, Перу.

Характеристики

ВкусВкус

Сладко-пряный

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Хлопья фракции 3х3

ЗапахЗапах

Характерный

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

10,0

ЦветЦвет

От бордово-красного до кирпично-красного

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

10

УпаковкаУпаковка

Коробка

Страна происхожденияСтрана происхождения

Россия

Применение

В пищевой промышленности используют сушеную паприку красную и зеленую в кусочках и молотом виде. Паприка составляет основу соуса кетчуп, ее добавляют в колбасные изделия, маринованную рыбу, используют при изготовлении мясных, овощных, бобовых, рисовых блюд. В Венгрии существует целая разновидность блюд с паприкой, именуемая паприка. Используют в пищевой промышленности как натуральны краситель.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки