Молотые специи корица молотая оптом в Краснодаре и по России

Корица молотая

Ground cassia

Сорт в/с

Корица — это внутренний слой коры небольшого вечнозеленого дерева, семейства Лавровых. Высушенная и измельченная до порошкообразного состояния внутренняя кора деревьев. Острый, пряный, сладковатый и вместе с тем горьковатый вкус обеспечивается уникальным составом растения. Обладает приятным, пряным, немного сладковатым и вяжущим ароматом.

Варианты товара

Упаковка

Наличие на складах

Цена за 1 кг

Мешок 25 кг

73х45х16 см

В наличии

247руб.

Цена за 1 кг

Характеристики

Вкус Вкус

Сладковато-пряный

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Порошок

Запах Запах

Характерный

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

12,0

Массовая доля эфирных масел, Массовая доля эфирных масел, %, не менее

0,5

Цвет Цвет

Коричневый разных оттенков

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

73х45х16

Сорт Сорт

в/с

Упаковка Упаковка

Мешок

Спецификации

Спецификация пряности и специи_Корица молотая

46 КБ

Применение

Корица сочетается с терпкими и острыми пряностями. Особенно часто добавляется в блюда, содержащие сахар: запеканки, пудинги, фруктовые супы или рулеты и пироги. Пикантные нотки легко различимы в компотах, киселях, кофе, пуншах, грогах, горячих винах и ликерах.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.