Ванилин кристаллический
Vanillin crystal
Ванилин (мета-Метокси-пара-оксибензойный альдегид) является ароматизатором, усилителем вкуса и запаха, идентичным натуральному, получаемому из ванили.
Порошок, белых или бледно-желтых игольчатых кристаллов с приятным ароматом и вкусом ванили.
Почему ЮгАгро
- Прямой импорт
- Более 1000 тонн продукции на складе
- Входной контроль качества
- Документы на каждую партию
- Образцы по запросу
Варианты товара
Пакет 1 кг
20х10х6 см
В наличии
2 860
Цена за 1 кг
Ванилин (мета-Метокси-пара-оксибензойный альдегид) является ароматизатором, усилителем вкуса и запаха, идентичным натуральному, получаемому из ванили.
Порошок, белых или бледно-желтых игольчатых кристаллов с приятным ароматом и вкусом ванили.
Почему ЮгАгро
- Прямой импорт
- Более 1000 тонн продукции на складе
- Входной контроль качества
- Документы на каждую партию
- Образцы по запросу
Характеристики
Вкус Вкус
Ванили
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Кристаллический порошок
Запах Запах
Характерный
Цвет Цвет
От белого до бледно желтого цвета
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
1
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
20х10х6
Упаковка Упаковка
Пакет
Спецификации
Применение
Ванилин применяют в виде растворов в этиловом спирте, жировой эмульсии или с сахарной пудрой для равномерного распределения в продукте. В пищевой промышленности используется для придания продуктам и напиткам ванильного аромата и усиления других, например шоколадного. Ванилин применяется в выпечке, шоколаде и шоколадных изделиях, карамели, молочных продуктах, мороженом, безалкогольных и алкогольных напитках и других изделиях.
Условия хранения
Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.