Кабинет

ELIM

Горький
Хит продаж

Наггет

Nugget

Хит продаж
Альфа кислота 11,0%
Год урожая 2020 г.

Как правило используют в начале кипячения для придания характерной горечи пиву. Однако из-за высокого содержания мирцена его используют и в конце кипячения для придания благородного травянистого аромата.

Наггет

Варианты товара

Упаковка
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Пакет 1 кг

32х25х20 см

В наличии

1 801руб.

Цена за 1 кг

Как правило используют в начале кипячения для придания характерной горечи пиву. Однако из-за высокого содержания мирцена его используют и в конце кипячения для придания благородного травянистого аромата.

Характеристики

Альфа-кислота, Альфа-кислота, %

9,4-12

Бета-кислота, Бета-кислота, %

5,0

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Гранулы

Запах Запах

Хмелевой

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

8,0

Содержание эфироного масла, Содержание эфироного масла, мл на 100 г сухого хмеля

1,5-3

Цвет Цвет

Базисный

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

1

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

32х25х20

Альфа кислота, Альфа кислота, %

11,0

Год урожая, Год урожая, г.

2020

Упаковка Упаковка

Пакет

Применение

Хмель Наггет нашел широкое применение в различных стилях пива. Среди них есть как весьма популярные, такие, как Портер, Стаут, Светлый (Пэйл) Эль, так и менее популярные, как например Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль и Красный Эль.

Условия хранения

Гранулированный хмель рекомендуется хранить при температурах в пределах от -5°C и не выше 20°C, в хорошо проветриваемом затемнённом помещении, вдали от источников света, тепла и открытого огня. Упаковки должны быть герметически закрыты. После вскрытия упаковки гранулы следует использовать в течение нескольких суток во избежание разложения горьких кислот и эфирных масел. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

Получить прайс Обратная связь