Alpine Hops
Стириан Голдинг Бобек
Styrian Golding Bobek
При создании этого сорта стояла задача создать хмель с высоким содержанием альфа-кислоты и хорошим ароматом в одном сорте, что и удалось.
Варианты товара
Пакет 5 кг
37х37х6 см
Словения
В наличии
1 358
Цена за 1 кг
При создании этого сорта стояла задача создать хмель с высоким содержанием альфа-кислоты и хорошим ароматом в одном сорте, что и удалось.
Характеристики
Альфа-кислота, Альфа-кислота, %
3,1-9,3
Бета-кислота, Бета-кислота, %
5,0
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Гранулы
Запах Запах
Хмелевой
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
8,6
Содержание эфироного масла, Содержание эфироного масла, мл на 100 г сухого хмеля
0,7-4,0
Цвет Цвет
Базисный
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
5
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
37х37х6
Альфа кислота, Альфа кислота, %
3,1
Год урожая, Год урожая, г.
2018
Упаковка Упаковка
Пакет
Страна происхождения Страна происхождения
Словения
Применение
Хмель нашел широкое применение в различных стилях пива. Самое широкое применение в стилях, таких как - Светлый Лагер, Пильзнер, Английский Эль.
Условия хранения
Гранулированный хмель рекомендуется хранить при температурах в пределах от -5°C и не выше 20°C, в хорошо проветриваемом затемнённом помещении, вдали от источников света, тепла и открытого огня. Упаковки должны быть герметически закрыты. После вскрытия упаковки гранулы следует использовать в течение нескольких суток во избежание разложения горьких кислот и эфирных масел. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.
Компания Alpine Hops® представляет Сельскохозяйственное объединение Петровче (Kmetijska Zadruga Petrovče, З
o.o.) из красивой Савиньской долины Словении и пары подобных хмелеводческих ассоциаций из Халлертау и Спальтского региона Германии.