Грибы шиитаке сушеные Dried shiitake mushrooms в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Грибы шиитаке сушеные

Dried shiitake mushrooms

Грибы шиитаке – это съедобный вид грибов, произрастающих на каштановых деревьях. Найти их можно также на лиственнице и ольхе, дубе и клене. Встречаются эти грибы и на ореховых деревьях. Родина шиитаке (так они правильно называются) – Китай и Япония.

Цена за 1 кг

По запросу

Грибы шиитаке сушеные

Цена за 1 кг

По запросу

Под заказ

Грибы шиитаке – это съедобный вид грибов, произрастающих на каштановых деревьях. Найти их можно также на лиственнице и ольхе, дубе и клене. Встречаются эти грибы и на ореховых деревьях. Родина шиитаке (так они правильно называются) – Китай и Япония.

Характеристики

ВкусВкус

Свойственный, без посторонних

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Сушеные кусочки, размером 2х6

ЗапахЗапах

Свойственный шиитаке

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

7,0

Страна происхожденияСтрана происхождения

Китай

ЦветЦвет

От коричневого до белого, хорошо очищеный

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

10

УпаковкаУпаковка

Коробка

Применение

В кулинарии шиитаке используют в свежем и в высушенном виде. Многие кулинары любят его за то, что гриб вбирает в себя ароматы других ингредиентов, не перебивая их вкусы. У сушеных грибов более сильный грибной аромат с древесными нотками. Сухие грибы используют в приготовлении различных блюд на кухнях большинства стран мира.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 70 % и температуре не выше 20-25°C.

Файлы для загрузки