Паприка красная 6х6 Red bell pepper 6х6 в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Паприка красная 6х6

Red bell pepper 6х6

Пряность паприка представляет собой кусочки высушенных и измельченных плодов сладких сортов однолетнего растения Capsicum annum L (семейства пасленовых).
Плоды конусовидные, длиной 5-15 см, в большей степени красные, но выращиваются зеленые, желтые, оранжевые и многоцветные сорта. Вкус паприки приятный, сладкий, бывает со слегка жгучим оттенком и горчинкой. Цвет молотой паприки бывает разным в зависимости от ее остроты. Чем краснее и ярче паприка, тем она более сладкая.
Крупнейшие экспортеры - Китай, Мексика, Перу.

Паприка красная 6х6
Паприка красная 6х6

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Мешок 15 кг

70х37х12 см

Узбекистан

Много

538.45руб.

за кг

Коробка 10 кг

56х36х15 см

Китай

Под заказ

605руб.

за кг

Коробка 20 кг

50х32х27 см

Китай

Много

605руб.

за кг

Коробка 12.5 кг

55х36х14 см

Китай

В наличии

605руб.

за кг

Пряность паприка представляет собой кусочки высушенных и измельченных плодов сладких сортов однолетнего растения Capsicum annum L (семейства пасленовых).
Плоды конусовидные, длиной 5-15 см, в большей степени красные, но выращиваются зеленые, желтые, оранжевые и многоцветные сорта. Вкус паприки приятный, сладкий, бывает со слегка жгучим оттенком и горчинкой. Цвет молотой паприки бывает разным в зависимости от ее остроты. Чем краснее и ярче паприка, тем она более сладкая.
Крупнейшие экспортеры - Китай, Мексика, Перу.

Характеристики

ВкусВкус

Сладко-пряный

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Хлопья фракции 6х6

ЗапахЗапах

Характерный

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

10,0

ЦветЦвет

От бордово-красного до кирпично-красного

Применение

В пищевой промышленности используют сушеную паприку красную и зеленую в кусочках и молотом виде. Паприка составляет основу соуса кетчуп, ее добавляют в колбасные изделия, маринованную рыбу, используют при изготовлении мясных, овощных, бобовых, рисовых блюд. В Венгрии существует целая разновидность блюд с паприкой, именуемая паприка. Используют в пищевой промышленности как натуральны краситель.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки