Кабинет

Грибы шиитаке сушеные

Dried shiitake mushrooms

Грибы шиитаке – это съедобный вид грибов, произрастающих на каштановых деревьях. Найти их можно также на лиственнице и ольхе, дубе и клене. Встречаются эти грибы и на ореховых деревьях. Родина шиитаке (так они правильно называются) – Китай и Япония.

Грибы шиитаке сушеные

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Коробка 10 кг

56х40х36 см

Страна происхождения

Китай

Китай

Под заказ

Грибы шиитаке – это съедобный вид грибов, произрастающих на каштановых деревьях. Найти их можно также на лиственнице и ольхе, дубе и клене. Встречаются эти грибы и на ореховых деревьях. Родина шиитаке (так они правильно называются) – Китай и Япония.

Характеристики

Вкус Вкус

Свойственный, без посторонних

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Сушеные кусочки, размером 2х6

Запах Запах

Свойственный шиитаке

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

7,0

Страна происхождения Страна происхождения

Китай

Цвет Цвет

От коричневого до белого, хорошо очищеный

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

10

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

56х40х36

Упаковка Упаковка

Коробка

Применение

В кулинарии шиитаке используют в свежем и в высушенном виде. Многие кулинары любят его за то, что гриб вбирает в себя ароматы других ингредиентов, не перебивая их вкусы. У сушеных грибов более сильный грибной аромат с древесными нотками. Сухие грибы используют в приготовлении различных блюд на кухнях большинства стран мира.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 70 % и температуре не выше 20-25°C.