Шампиньоны слайсы - Сhampignons slices, оптом в Краснодаре и по России | «ЮгАгро»
Кабинет

Шампиньоны слайсы

Сhampignons slices

Шампиньоны – это грибы, которые относятся к классу агарикомицетовые, порядку агариковые, семейству шампиньоновые, роду шампиньон (лат. Agaricus).
В грибах большое содержание витаминов и минералов, таких как B, D, E, железо, цинк, магний, калий и фосфор.
В состав шампиньонов входит значительное количество углеводов, жиров, органических кислот, минеральных веществ и целый комплекс витаминов. Основными компонентами, составляющими плодовые тела шампиньонов, являются азотистые вещества (60,3%), в том числе белки - 32,1%, а также зольные элементы.

Шампиньоны слайсы
Шампиньоны слайсы

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Коробка 10 кг

40х30х26 см

Страна происхождения

Китай

Китай

Под заказ

Шампиньоны – это грибы, которые относятся к классу агарикомицетовые, порядку агариковые, семейству шампиньоновые, роду шампиньон (лат. Agaricus).
В грибах большое содержание витаминов и минералов, таких как B, D, E, железо, цинк, магний, калий и фосфор.
В состав шампиньонов входит значительное количество углеводов, жиров, органических кислот, минеральных веществ и целый комплекс витаминов. Основными компонентами, составляющими плодовые тела шампиньонов, являются азотистые вещества (60,3%), в том числе белки - 32,1%, а также зольные элементы.

Характеристики

Вкус Вкус

Свойственный шампиньону

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Пластинки

Запах Запах

Характерный

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

14,0

Страна происхождения Страна происхождения

Китай

Цвет Цвет

Светло-серый

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

10

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

40х30х26

Упаковка Упаковка

Коробка

Применение

Эти грибы имеют широкое применение в кулинарном искусстве, как в свежем, так и в консервированном виде, а также в качестве приправы к различным блюдам. Они отлично подходят для приготовления мясных (фаршированная телятина, тушеная говядина) и овощных (овощное рагу с картофелем) блюд; супов (бульон с клецками, суп из телячьей головы) и яичных блюд (фаршированные яйца); соусов (охотничий, матросский, с ветчиной) и итальянской пасты. Из грибочков получаются превосходные подливки, жюльены и суфле, их используют для начинки к пирогам и изготовления паштетов. Шампиньоны широко используются в сфере быстрого питания для приготовления пицц и сэндвичей.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.