Паприка – ароматный порошок, который получают из красного, обязательно спелого стручкового перца. Обычно используются слабожгучие сорта. В результате получается порошкообразная приправа ярко-красного цвета с приятным сладковатым привкусом.
Паприка представляет собой смесь высушенных и измельченных красных перцев.
Мешок 50 кг
90х50х25 см
Узбекистан
В пути
Паприка – ароматный порошок, который получают из красного, обязательно спелого стручкового перца. Обычно используются слабожгучие сорта. В результате получается порошкообразная приправа ярко-красного цвета с приятным сладковатым привкусом.
Паприка представляет собой смесь высушенных и измельченных красных перцев.
Вкус Вкус
Сладкий, не острый
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Порошкообразный
Запах Запах
Характерный
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
14,0
Цвет Цвет
От бордово-красного до кирпично-красного
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
50
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
90х50х25
Сорт Сорт
в/с
Упаковка Упаковка
Мешок
Страна происхождения Страна происхождения
Узбекистан
Паприка отменно сочетается в любых смесях для мяса, птицы, овощей (особенно капусты и томатов), для рыбы и моллюсков, сыра и даже творога. Томаты, фасоль, капуста, картофель, творог, яичницы, соусы, кетчупы, томатные соки – это далеко не весь список, с чем паприка отлично сочетается. Для маринада можно использовать смесь с чесноком, кориандром, базиликом, лавровым листом, мускатным орехом, укропом и петрушкой.
Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.