Лук порей Bow leek в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Лук порей

Bow leek

В качестве приправы используются сушеные резаные части белого ложного стебля и молодых зеленых листьев двухлетнего растения семейства Луковые. У этой пряности аромат нежнее, а вкус тоньше, приятнее и слаще, чем у лука репчатого.
Родина-Юго-Западная Азия.
Крупнейший экспортер-Китай.

Цена за 1 кг

317руб.

15 кг

Много

Лук порей

Цена за 1 кг

317руб.

15 кг

Много

В качестве приправы используются сушеные резаные части белого ложного стебля и молодых зеленых листьев двухлетнего растения семейства Луковые. У этой пряности аромат нежнее, а вкус тоньше, приятнее и слаще, чем у лука репчатого.
Родина-Юго-Западная Азия.
Крупнейший экспортер-Китай.

Характеристики

ВкусВкус

Свойственный

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Кусочки высушенного белого ложного стебля и молодых зеленых листьев лука порея

ЗапахЗапах

Свойственный, без посторонних

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

10,0

ЦветЦвет

Бело-зеленый, различных оттенков

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

15

УпаковкаУпаковка

Коробка

Страна происхожденияСтрана происхождения

Китай

Применение

Лук-порей добавляют в суповые концентраты, соусы, инстантные овощные блюда и закуски. Смесями пряностей с луком-пореем ароматизируют мясные и овощные супы, рыбные и мясные блюда.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки