Лимонная кислота Citric acid в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Лимонная кислота

Citric acid

Лимонная кислота является регулятором кислотности, стабилизатором окраски, синергистом антиоксидантов, катализатором гидролиза и инверсии. В природе обнаружена во всех фруктах, хвое, листьях хлопчатника. По внешнему виду это мелкокристаллический или гранулированный сыпучий порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха и кислый на вкус.

Цена за 1 кг

68руб.

25 кг

Много

Лимонная кислота
Лимонная кислота

Цена за 1 кг

68руб.

25 кг

Много

Лимонная кислота является регулятором кислотности, стабилизатором окраски, синергистом антиоксидантов, катализатором гидролиза и инверсии. В природе обнаружена во всех фруктах, хвое, листьях хлопчатника. По внешнему виду это мелкокристаллический или гранулированный сыпучий порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха и кислый на вкус.

Характеристики

ВкусВкус

Кислый

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Кристаллы или порошок

ЗапахЗапах

Отсутствует

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

8,8

Массовая доля основного веществаМассовая доля основного вещества

%, не менее

99,5

ЦветЦвет

Бесцветный или белый

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Страна происхожденияСтрана происхождения

Китай

Применение

Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности: в производстве рыбных и овощных консервов, маргарина, сыра, вин, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, майонезов и многих других изделий.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки