Пальмовое масло рафинированное - Palm oil refined, оптом в Краснодаре и по России | «ЮгАгро»
Кабинет

Пальмовое масло рафинированное

Palm oil refined

Пальмовое масло – это подвергнутое рафинации, дезодорированию и отбеливанию масло, отжатое из мякоти плодов масличной пальмы.
Как и любой натуральный пищевой продукт, пальмовое масло содержит комплекс различных полезных веществ, в том числе витамины A и E, а также жирные кислоты, состав которых хорошо сбалансирован.

Пальмовое масло рафинированное

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Коробка 20 кг

52х38х25 см

Страна происхождения

Малайзия

Малайзия

Под заказ

Пальмовое масло – это подвергнутое рафинации, дезодорированию и отбеливанию масло, отжатое из мякоти плодов масличной пальмы.
Как и любой натуральный пищевой продукт, пальмовое масло содержит комплекс различных полезных веществ, в том числе витамины A и E, а также жирные кислоты, состав которых хорошо сбалансирован.

Характеристики

Вкус Вкус

Чистый вкус обезличенного масла

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородное по всей массе, плотное

Запах Запах

Чистый, без постороннего

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

0,1

Перекисное число, Перекисное число, ммоль (1/2О)/кг, не более

1,0

Температура плавления, Температура плавления, С°

36-99

Цвет Цвет

Светло-желтый

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

20

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

52х38х25

Упаковка Упаковка

Коробка

Страна происхождения Страна происхождения

Малайзия

Применение

В пищевой промышленности. Оно применяется при приготовлении вафель, бисквитных рулетов, тортов, кремов, на нем обжариваются полуфабрикаты. Пальмовое масло входит в состав плавленого сыра, сгущенного молока, комбинированного масла, его добавляют в творожные десерты и творог. Многие современные рецептуры не обходятся без пальмового масла. Также им частично заменяют молочный жир.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых охлаждаемых помещениях или холодильниках, при постоянной циркуляции воздуха и температуре от - 20 до +25°C.