Чернослив
Prune
Чернослив – популярный сухофрукт, в котором содержится много полезных питательных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов. Он обладает антибактериальными, антиоксидантными, бактерицидными свойствами.
Под заказ
Под заказ
Чернослив – популярный сухофрукт, в котором содержится много полезных питательных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов. Он обладает антибактериальными, антиоксидантными, бактерицидными свойствами.
Характеристики
ВкусВкус
Свойственные фруктам данного вида
Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)
Целые сушеные фрукты
ЗапахЗапах
Свойственный
Массовая доля влагиМассовая доля влаги
%, не более
19
ЦветЦвет
Однородный, черный с синеватым оттенком, глянцевый
Вес упаковкиВес упаковки
кг.
10
Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)
см
40х28х25
УпаковкаУпаковка
Коробка
Страна происхожденияСтрана происхождения
Таджикистан
Применение
Чернослив используют в кулинарии при приготовлении десертов, украшения праздничного стола, добавляют в блюда из мяса (рулеты, запеченная утка, гусь, говядина, свинина). Он прекрасно дополняет вкус этих продуктов. Чернослив прекрасно сочетается с выпечкой. Из него готовят начинку, сочетают с другими продуктами в составе десертов (орехами, медом, изюмом, яблоками и др.). Черносливом украшают торты, печенье, булочки, пирожные.
Условия хранения
Хранить в сухих, чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями, при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.