Пшеничный обжаренный
Mroost Wheat
Пшеничный солод повергается легкой обжарке, благодаря чему в напитке различаются ореховые и хлебные нотки.
Варианты товара
Мешок 25 кг
73х45х16 см
Бельгия
В наличии
128
Цена за 1 кг
Пшеничный солод повергается легкой обжарке, благодаря чему в напитке различаются ореховые и хлебные нотки.
Характеристики
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
Запах Запах
Солодовый
Массовая доля белка, Массовая доля белка, %
11
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
5,0
Страна происхождения Страна происхождения
Бельгия
Цветность, Цветность, ЕВС
30
Экстрактивность Экстрактивность
78
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
25
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
73х45х16
Упаковка Упаковка
Мешок
Применение
Для светлых, темных, а также полутемных сортов пива добавляется порядка 1-5% бельгийского пшеничного обжаренного солода.
Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.
Семья Дингеманс (Dingemans), основавшая одноименную компанию вот уже 5 поколений занимается солодоращением