Кабинет

Шато Кофе

Chateau Cafe

Этот специальный бельгийский солод зачастую используется для усиления цвета напитка. В то же время нельзя не оценить по достоинству приятный вкус и кофейно-ореховый аромат. В каждом напитке солод ощутим по-разному. Например, аромат темного пива имеет более сложный букет, а у янтарного появляется плотный мощный вкус.

Шато Кофе
Шато Кофе

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Мешок 25 кг

73х45х16 см

Страна происхождения

Бельгия

Бельгия

В наличии

118руб.

Цена за 1 кг

Этот специальный бельгийский солод зачастую используется для усиления цвета напитка. В то же время нельзя не оценить по достоинству приятный вкус и кофейно-ореховый аромат. В каждом напитке солод ощутим по-разному. Например, аромат темного пива имеет более сложный букет, а у янтарного появляется плотный мощный вкус.

Характеристики

Вкус Вкус

Мягкий

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах Запах

С кофейно-ореховыми нотами

Массовая доля белка, Массовая доля белка, %

11

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

4,5

Страна происхождения Страна происхождения

Бельгия

Цветность, Цветность, ЕВС

500

Экстрактивность Экстрактивность

75,5

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

25

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

73х45х16

Упаковка Упаковка

Мешок

Применение

Используется в Темных Элях, Янтарном и Темном пиве. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 5% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Castle Malting

Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода