Кабинет

Ячменный светлый

Barley light

Солод, произведенный из высококачественного двухрядного ячменя немецкой селекции. Высокие показатели ферментативной активности в ячменном солоде свидетельствуют о возможности его использования в качестве базы. Необжаренный солод отлично затирается при инфузионном методе.

Ячменный светлый
Ячменный светлый

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Мешок 35 кг

90х50х20 см

Страна происхождения

Россия

Россия

Под заказ

Солод, произведенный из высококачественного двухрядного ячменя немецкой селекции. Высокие показатели ферментативной активности в ячменном солоде свидетельствуют о возможности его использования в качестве базы. Необжаренный солод отлично затирается при инфузионном методе.

Характеристики

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах Запах

Солодовый

Массовая доля белка, Массовая доля белка, %

11,0

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

4,5

Страна происхождения Страна происхождения

Россия

Цветность, Цветность, ЕВС

2,5-3,5

Экстрактивность Экстрактивность

81,2

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

35

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

90х50х20

Упаковка Упаковка

Мешок

Применение

Используется для изготовления нескольких десятков сортов как светлого так и темного пива. Доля в засыпи для различных типов пива может достигать 100%.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.