Венский Vienna в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов
Германия

BestMalz

Солод

Венский

Vienna

Венский солод усиливает прозрачный бриллиантовый цвет пива и создает насыщенный полный вкус. Вкус Венского солода тонкий, включая некоторые ароматы карамели и тоффи. Этот солод также обладает высокой ферментативной активностью. Сушится при слегка повышенных температурах, чем солод Пильзнер.

Мешок 50 кг
90х50х25 см
Цена за 1 кг
По запросу
Венский
Венский
Мешок 50 кг
90х50х25 см
Цена за 1 кг
По запросу

Под заказ

Венский солод усиливает прозрачный бриллиантовый цвет пива и создает насыщенный полный вкус. Вкус Венского солода тонкий, включая некоторые ароматы карамели и тоффи. Этот солод также обладает высокой ферментативной активностью. Сушится при слегка повышенных температурах, чем солод Пильзнер.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

10,5

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

5,0

Страна происхожденияСтрана происхождения

Германия

ЦветностьЦветность

ЕВС

7-10

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

80,5

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

50

Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)

см

90х50х25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Используется во всех сортах пива. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 100% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки