Mamas D
Солод выращенный в Латвии, из высококачественных отборных сортов пшеницы стран Евросоюза. Придает пиву характерный пшеничный аромат. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.
Мешок 50 кг
90х50х25 см
Латвия
Под заказ
Солод выращенный в Латвии, из высококачественных отборных сортов пшеницы стран Евросоюза. Придает пиву характерный пшеничный аромат. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
Запах Запах
Солодовый
Массовая доля белка, Массовая доля белка, %
11,5
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
4,0
Страна происхождения Страна происхождения
Латвия
Цветность, Цветность, ЕВС
3,5-5,5
Экстрактивность Экстрактивность
84
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
50
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
90х50х25
Упаковка Упаковка
Мешок
Используется при изготовлении Пшеничного пива, Белого, легких сортов с низким содержанием алкоголя, Безалкогольное пиво. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 50% смеси.
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.