Пилснер Pilsner malt в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Пилснер

Pilsner malt

Инфузионный метод, используемый при затирании, дает отличные результаты. Высокая ферментативная активность необжаренного солода свидетельствует о возможности его использования в качестве основы.  Приятный солодовый аромат и глубокие оттенки – неотъемлемые характеристики данного солода.

Мешок 40 кг
90х50х20 см
Цена за 1 кг
По запросу
Пилснер
Пилснер
Мешок 40 кг
90х50х20 см
Цена за 1 кг
По запросу

Под заказ

Инфузионный метод, используемый при затирании, дает отличные результаты. Высокая ферментативная активность необжаренного солода свидетельствует о возможности его использования в качестве основы.  Приятный солодовый аромат и глубокие оттенки – неотъемлемые характеристики данного солода.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

10

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

4,5

Страна происхожденияСтрана происхождения

Дания

ЦветностьЦветность

ЕВС

5,5

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

82,2

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

40

Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)

см

90х50х20

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Может быть использован для варки любого сорта пива. Доля в засыпи до 100% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Sophus Fuglsang

Sophus Fuglsang

Fuglsang старейшая в Дании семейная пивоварня. Уже пять поколений подряд семья Фульсанг ведет дела со всем уважением к традициям ремесла и качеству ингредиентов – и Южная Ютландия по-прежнему угощает настоящим пивом.

Сёрен Кристиан Фульсанг основал компанию в 1865 году, а сегодня настоящее южно-ютландское пиво – со всем уважением к традициям ремесла и качеству ингредиентов – варят его правнуки. Пивоварня предлагает широкий выбор классических сортов, изготовленных по традиционным рецептам, которые передаются по наследству. Кроме того, Fuglsang развивает и новые сорта. Семейство также владеет фабрикой по производству солода – одной из крупнейших в Европе. Солод с нее идет как на экспорт, так и на производство собственного пива Fuglsang.