Шато Пилснер Chateau Pilsner в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Шато Пилснер

Chateau Pilsner

Данный бельгийский солод считается самым светлым. Высокая ферментативная активность позволяет использовать его в заторе в качестве базового. Светлому солоду присущ выраженный сладковатый аромат.

Цена за 1 кг

По запросу

Шато Пилснер
Шато Пилснер

Цена за 1 кг

По запросу

Под заказ

Данный бельгийский солод считается самым светлым. Высокая ферментативная активность позволяет использовать его в заторе в качестве базового. Светлому солоду присущ выраженный сладковатый аромат.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

11,5

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

4,0

Страна происхожденияСтрана происхождения

Бельгия

ЦветностьЦветность

ЕВС

2,5-3,5

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

81

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Может быть использован для варки любого сорта пива. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 100%.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Castle Malting

Castle Malting

Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода.

Успешно сочетая традиционные и новейшие технологии, компания производит полный спектр солодов для любого, даже самого креативного сорта пива или виски: более 70 базовых и специальных сортов солода – от светлого до самых темных обжаренных солодов – из ячменя, пшеницы и других злаков.