STAMAG
Мюних
Munich Malt
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает напитку ароматический характер и ореховые черты.
Под заказ
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает напитку ароматический характер и ореховые черты.
Характеристики
Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
ЗапахЗапах
Солодовый
Массовая доля белкаМассовая доля белка
%
10,8
Массовая доля влагиМассовая доля влаги
%, не более
4,5
Страна происхожденияСтрана происхождения
Австрия
ЦветностьЦветность
ЕВС
18
ЭкстрактивностьЭкстрактивность
80
Вес упаковкиВес упаковки
кг.
25
Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)
см
73х45х16
УпаковкаУпаковка
Мешок
Применение
Используется в стилях Портер и Стаут. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 60% смеси.
Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.