Мюних Munich в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Мюних

Munich

Необжаренный солод очень ароматный, обладает ярко выраженным вкусом. Ячменный солод придает специальному пиву характерное полновкусие. Напиток отличается легким золотисто-янтарным оттенком с приятным солодовым ароматом. В зависимости от сорта пива доля солода в засыпи составляет от 3 до 80%, что делает его универсальным сырьем.

Цена за 1 кг

По запросу

Мюних
Мюних

Цена за 1 кг

По запросу

Под заказ

Необжаренный солод очень ароматный, обладает ярко выраженным вкусом. Ячменный солод придает специальному пиву характерное полновкусие. Напиток отличается легким золотисто-янтарным оттенком с приятным солодовым ароматом. В зависимости от сорта пива доля солода в засыпи составляет от 3 до 80%, что делает его универсальным сырьем.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

11,5

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

4,5

Страна происхожденияСтрана происхождения

Бельгия

ЦветностьЦветность

ЕВС

15

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

79,5

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Используется в стилях Бельгийский Пэйль Эль, Светлые Эли, Янтарные, Темные и Коричневые сорта пива. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 80% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки

MD

MD

Семья Дингеманс (Dingemans), основавшая одноименную компанию вот уже 5 поколений занимается солодоращением.

На производстве по солодоращению работает более 30 человек. Четыре человека из семьи работают в области пивоварения — родители Альфонс Дингеманс и Рита Кардон и сыновья Карл и Ян Дингемансы. Это на 100% семейный независимый бизнес.

Представители компании считают своей главной целью поставки самого качественного солода.

Компания получает преимущество от центрального географического положения своего производства по солодоращению, по соседству с лучшими регионами, выращивающими ячмень — Францией, Англией и Данией. Всего в километре от производства находится порт Антверпен, что добавляет гибкости в поставки ячменя.

Компания старается сочетать современные методы с традиционным заботясь о качестве продукции и удовлетворенности клиентов.