Меланоидиновый Melanoidin malt в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Меланоидиновый

Melanoidin malt

Солод особой обжарки с интенсивным злаковым ароматом и уникальными характеристиками для пивоварения. Благодаря ему достигается стабильный вкус пива. Его используют для плавных вкусовых характеристик и добавления тела напитку. Придает готовому продукту цвет от насыщенного янтарного до красно-коричневого.

Мешок 25 кг
73х45х16 см
Цена за 1 кг
98руб.

25 кг

Много

Меланоидиновый
Меланоидиновый
Мешок 25 кг
73х45х16 см
Цена за 1 кг
98руб.

25 кг

Много

Солод особой обжарки с интенсивным злаковым ароматом и уникальными характеристиками для пивоварения. Благодаря ему достигается стабильный вкус пива. Его используют для плавных вкусовых характеристик и добавления тела напитку. Придает готовому продукту цвет от насыщенного янтарного до красно-коричневого.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

11

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

5,0

Страна производителяСтрана производителя

Германия

ЦветностьЦветность

ЕВС

80

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

76

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

25

Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)

см

73х45х16

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Чаще всего его используют для темных или красных сортов в стилях Бок, Шотландский Эль, Ирландский Эль, Янтарный Лагер, Янтарный Эль, Красный эль. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 20% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.