Меланоидиновый BEST Melanoidin в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов
Германия

BestMalz

Солод

Меланоидиновый

BEST Melanoidin

Меланоидиновый солод содержит наибольшее по сравнению с другими солодами количество меланоидинов. Он обладает характерным солодовым вкусом (без кислого и горького привкуса) и запахом, присущим только данному типу солода.

Мешок 50 кг
90х50х25 см
Цена за 1 кг
По запросу
Меланоидиновый
Меланоидиновый
Мешок 50 кг
90х50х25 см
Цена за 1 кг
По запросу

Под заказ

Меланоидиновый солод содержит наибольшее по сравнению с другими солодами количество меланоидинов. Он обладает характерным солодовым вкусом (без кислого и горького привкуса) и запахом, присущим только данному типу солода.

Характеристики

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

Солодовый

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

10,5

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

5,0

Страна происхожденияСтрана происхождения

Германия

ЦветностьЦветность

ЕВС

80

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

78

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

50

Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)

см

90х50х25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Используется в основном для получения темных сортов пива, а также сортов пива, которые имеют красноватый оттенок. Используется в стилях Альт, Темный Лагер, Темное Пиво, Стауты, Коричневый Эль, Темный Эль, Янтарное Пиво, Бок, все прочие сорта пива. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 20% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.