Шато Кофе Chateau Cafe в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Шато Кофе

Chateau Cafe

Этот специальный бельгийский солод зачастую используется для усиления цвета напитка. В то же время нельзя не оценить по достоинству приятный вкус и кофейно-ореховый аромат. В каждом напитке солод ощутим по-разному. Например, аромат темного пива имеет более сложный букет, а у янтарного появляется плотный мощный вкус.

Цена за 1 кг

107руб.

25 кг

Много

Шато Кофе
Шато Кофе

Цена за 1 кг

107руб.

25 кг

Много

Этот специальный бельгийский солод зачастую используется для усиления цвета напитка. В то же время нельзя не оценить по достоинству приятный вкус и кофейно-ореховый аромат. В каждом напитке солод ощутим по-разному. Например, аромат темного пива имеет более сложный букет, а у янтарного появляется плотный мощный вкус.

Характеристики

ВкусВкус

Мягкий

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

ЗапахЗапах

С кофейно-ореховыми нотами

Массовая доля белкаМассовая доля белка

%

11

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

4,5

Страна происхожденияСтрана происхождения

Бельгия

ЦветностьЦветность

ЕВС

500

ЭкстрактивностьЭкстрактивность

75,5

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

25

УпаковкаУпаковка

Мешок

Применение

Используется в Темных Элях, Янтарном и Темном пиве. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 5% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Castle Malting

Castle Malting

Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода.

Успешно сочетая традиционные и новейшие технологии, компания производит полный спектр солодов для любого, даже самого креативного сорта пива или виски: более 70 базовых и специальных сортов солода – от светлого до самых темных обжаренных солодов – из ячменя, пшеницы и других злаков.