Солод Шато Кристалл - Chateau Crystal, оптом в Краснодаре и по России | «ЮгАгро»
Кабинет

Шато Кристалл

Chateau Crystal

Шато Кристалл незаменим при производстве цветного и очень ароматного пива. Ячменный солод обладает высоким уровнем диастатической активности, при этом лишь слегка ощутим «жареный» привкус. Пиво приобретает мягкую приятную горечь. Цвет яркой меди свидетельствует об особенности ячменного солода.

Шато Кристалл
Шато Кристалл

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Мешок 25 кг

73х45х16 см

Страна происхождения

Бельгия

Бельгия

Под заказ

Шато Кристалл незаменим при производстве цветного и очень ароматного пива. Ячменный солод обладает высоким уровнем диастатической активности, при этом лишь слегка ощутим «жареный» привкус. Пиво приобретает мягкую приятную горечь. Цвет яркой меди свидетельствует об особенности ячменного солода.

Характеристики

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах Запах

Солодовый

Массовая доля белка, Массовая доля белка, %

10,5

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

5,0

Страна происхождения Страна происхождения

Бельгия

Цветность, Цветность, ЕВС

150

Экстрактивность Экстрактивность

78

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

25

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

73х45х16

Упаковка Упаковка

Мешок

Применение

Используется при варке Немецкого Бок и Бельгийского Эля. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 20% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Castle Malting

Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода