Шато Кара Руби
Chateau Cara Ruby
Пиво приобретает богатый янтарно-красный цвет. Кроме того, специальный необжаренный солод способствует появлению интенсивного аромата ирисок и карамели.
Варианты товара
Мешок 25 кг
73х45х16 см
Бельгия
В пути
Пиво приобретает богатый янтарно-красный цвет. Кроме того, специальный необжаренный солод способствует появлению интенсивного аромата ирисок и карамели.
Характеристики
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
Запах Запах
Солодовый
Массовая доля белка, Массовая доля белка, %
12,5
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
6,0
Страна происхождения Страна происхождения
Бельгия
Цветность, Цветность, ЕВС
45-55
Экстрактивность Экстрактивность
78
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
25
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
73х45х16
Упаковка Упаковка
Мешок
Применение
Свое применение нашел в Коричневых и Шотландских Элях, Темном фламандском пиве и Бок. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 25% смеси.
Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.
Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода