Castle Malting
Шато Кара Голд
Chateau Cara Gold
Шато Кара Голд насыщает пиво карамельным привкусом и мягким ароматом. Глубокий темно-янтарный оттенок отличает этот напиток от остальных.
Варианты товара
Мешок 25 кг
73х45х16 см
Бельгия
В пути
Шато Кара Голд насыщает пиво карамельным привкусом и мягким ароматом. Глубокий темно-янтарный оттенок отличает этот напиток от остальных.
Характеристики
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
Запах Запах
Солодовый
Массовая доля белка, Массовая доля белка, %
11,5
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
8,0
Страна происхождения Страна происхождения
Бельгия
Цветность, Цветность, ЕВС
110-130
Экстрактивность Экстрактивность
78
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
25
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
73х45х16
Упаковка Упаковка
Мешок
Применение
Используется в Коричневом и Темном пиве. Всего 20% смеси обеспечивают стойкость пены и бархатистость пива.
Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.
Сегодня Castle Malting® является одной из старейших в мире солодовенных компаний Бельгии и славится своей индивидуальностью, а также строгими стандартами качества производимого солода