Винтер Пилснер
Winter Pilsner
Бельгийский солод изготавливается из двухрядного ячменя. Особое внимание уделяется условиям замачивания и прорастанию. Таким образом, улучшаются показатели всхожести и однородности. Из ярового злака не получается насыщенных оттенков, цвет специального солода остается достаточно неярким.
Варианты товара
Мешок 25 кг
73х45х16 см
Бельгия
В пути
Бельгийский солод изготавливается из двухрядного ячменя. Особое внимание уделяется условиям замачивания и прорастанию. Таким образом, улучшаются показатели всхожести и однородности. Из ярового злака не получается насыщенных оттенков, цвет специального солода остается достаточно неярким.
Характеристики
Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)
Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей
Запах Запах
Солодовый
Массовая доля белка, Массовая доля белка, %
9,6
Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более
4,0
Страна происхождения Страна происхождения
Бельгия
Цветность, Цветность, ЕВС
4
Экстрактивность Экстрактивность
78
Вес упаковки, Вес упаковки, кг.
25
Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см
73х45х16
Упаковка Упаковка
Мешок
Применение
Увеличивает бродильную активность, обладает необходимой ферментативностью. Немаловажным фактором является практически 100%-ная доля в засыпи.
Условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.
Семья Дингеманс (Dingemans), основавшая одноименную компанию вот уже 5 поколений занимается солодоращением