Солод Шато Вена - Chateau Vienna, оптом в Краснодаре и по России

Castle Malting

Новинка

Хит продаж

Шато Вена

Chateau Vienna

Хит продаж

Новинка

В сравнении с солодом Pilsen, необжаренный бельгийский солод Шато Вена имеет более интенсивный аромат зерна. В готовом напитке легко различимы нотки карамели. Пиво с ячменным солодом отличается глубоким золотистым цветом и насыщенным вкусом.
Содержатся в достаточно большом количестве энзимы. Шато Вена отлично сочетается со многими другими специальными солодами. С необжаренным солодом легкое пиво становится более ароматным, а цвет – намного богаче.

Варианты товара

Упаковка

Страна происхождения

Наличие на складах

Цена за 1 кг

Мешок 25 кг

73х45х16 см

Страна происхождения

Бельгия

В наличии

125руб.

Цена за 1 кг

Характеристики

Вкус Вкус

С легкими нотами карамели

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах Запах

Интенсивный солодовый

Массовая доля белка, Массовая доля белка, %

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

4,5

Страна происхождения Страна происхождения

Бельгия

Цветность, Цветность, ЕВС

4-7

Экстрактивность Экстрактивность

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

73х45х16

Упаковка Упаковка

Мешок

Спецификации

Спецификация солод_Венский (Chateau Vienna), Castle Malting

43 КБ

Применение

Используется во всех сортах пива. Доля в засыпи при приготовлении составляет до 100% смеси.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.