Азакка Azacca в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов
США

47 HOPS

Хмель

Азакка

Azacca

Альфа кислота 12,7%
Год урожая 2015 г.

Не смотря на высокое содержание альфа-кислоты, хорош как хмель двойного назначения, придавая пиву нотки тропических фруктов с цитрусами. Особенно узнаваемы вкусы манго, ананаса, легкие сосновые нотки и мандарин.

Цена за 1 кг

3 630руб.

5 кг

В наличии

Азакка
Азакка
Азакка

Цена за 1 кг

3 630руб.

5 кг

В наличии

Не смотря на высокое содержание альфа-кислоты, хорош как хмель двойного назначения, придавая пиву нотки тропических фруктов с цитрусами. Особенно узнаваемы вкусы манго, ананаса, легкие сосновые нотки и мандарин.

Характеристики

Альфа-кислотаАльфа-кислота

%

12,7

Бета-кислотаБета-кислота

%

4-5,5

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Гранулы

ЗапахЗапах

Хмелевой

Массовая доля влагиМассовая доля влаги

%, не более

8,0

Содержание эфироного маслаСодержание эфироного масла

мл на 100 г сухого хмеля

1,6-2,5

ЦветЦвет

Базисный

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

5

Альфа кислотаАльфа кислота

%

12,7

Год урожаяГод урожая

г.

2015

УпаковкаУпаковка

Пакет

Страна происхожденияСтрана происхождения

США

Применение

Хмель Азакка применяется в стилях, таких как Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль.

Условия хранения

Гранулированный хмель рекомендуется хранить при температурах в пределах от -5°C и не выше 20°C, в хорошо проветриваемом затемнённом помещении, вдали от источников света, тепла и открытого огня. Упаковки должны быть герметически закрыты. После вскрытия упаковки гранулы следует использовать в течение нескольких суток во избежание разложения горьких кислот и эфирных масел. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

Файлы для загрузки

47 HOPS

47 HOPS

Компания 47 HOPS - одна из крупнейших хмелеводческих компаний, занимается выращиванием и распространением хмеля по всему миру. Сотрудничает с крупнейшими пивоварнями мира, включая и «МПК».

Дуглас Маккинон — основатель и директор компании. Производство и офис расположены в долине Якима, штат Вашингтон, США.