Alpine Hops
Аврора
Aurora
Пряный хмель с травянистыми нотками, придает пиву бархатистый хмелевой аромат и умеренную горечь.
5 кг
Много
5 кг
Много
Пряный хмель с травянистыми нотками, придает пиву бархатистый хмелевой аромат и умеренную горечь.
Характеристики
Альфа-кислотаАльфа-кислота
%
7
Бета-кислотаБета-кислота
%
4,5
Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)
Гранулы
ЗапахЗапах
Хмелевой
Массовая доля влагиМассовая доля влаги
%, не более
6,0
Содержание эфироного маслаСодержание эфироного масла
мл на 100 г сухого хмеля
1,2
ЦветЦвет
Базисный
Вес упаковкиВес упаковки
кг.
5
Габариты (длина, ширина, глубина)Габариты (длина, ширина, глубина)
см
37х37х6
Альфа кислотаАльфа кислота
%
7,0
Год урожаяГод урожая
г.
2015
УпаковкаУпаковка
Пакет
Страна происхожденияСтрана происхождения
Словения
Применение
Хмель Аврора нашел свое применение в Светлых Лагерах и Пильзнер.
Условия хранения
Гранулированный хмель рекомендуется хранить при температурах в пределах от -5°C и не выше 20°C, в хорошо проветриваемом затемнённом помещении, вдали от источников света, тепла и открытого огня. Упаковки должны быть герметически закрыты. После вскрытия упаковки гранулы следует использовать в течение нескольких суток во избежание разложения горьких кислот и эфирных масел. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.
Файлы для загрузки
Alpine Hops
Компания Alpine Hops® представляет Сельскохозяйственное объединение Петровче (Kmetijska Zadruga Petrovče, З. o.o.) из красивой Савиньской долины Словении и пары подобных хмелеводческих ассоциаций из Халлертау и Спальтского региона Германии.
Является одним из крупнейших производителей хмеля в Словении и экспортирует на пивоваренные заводы премиум-класса в Бельгии и Германии. В особых случаях поставляют премиальные американские Хмели остальному миру.