Хмель Экстракт хмеля СО2 - Hop extract СО2, оптом в Краснодаре и по России

Экстракт хмеля СО2

Hop extract СО2

Альфа кислота 50,0%

Экстракт хмеля «СО2» широко применяется при изготовлении пивной продукции. Данный компонент придает конечному продукту необходимую горечь и приятный хмельной аромат. Используют экстракт хмеля во время кипячения сусла, зачастую смешивая его с гранулированными либо прессованными хмелепродуктами.

Варианты товара

Упаковка

Страна происхождения

Наличие на складах

Цена за 1 кг

Жестяная банка 1 кг

20х20х12 см

Страна происхождения

Китай

В пути

Характеристики

Альфа-кислота, Альфа-кислота, %

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Густая маслянистая масса

Запах Запах

Слабый своеобразный

Цвет Цвет

Темно-болотный (с желтоватым оттенком)

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

20х20х12

Альфа кислота, Альфа кислота, %

50,0

Упаковка Упаковка

Жестяная банка

Страна происхождения Страна происхождения

Китай

Спецификации

Спецификация хмель_Экстракт хмеля СО2

45 КБ

Применение

Используется для придания пиву горечи и аромата, для чего сусло кипятят с хмелем, не менее часа. В начале кипячения вносят 80% нормы хмеля для горечи. За 10-15 минут до конца кипячения добавляют оставшийся хмель для аромата.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.