Хмель Экстракт хмеля СО2 - Hop extract СО2, оптом в Краснодаре и по России | «ЮгАгро»
Кабинет

Экстракт хмеля СО2

Hop extract СО2

Альфа кислота 50,0%

Экстракт хмеля «СО2» широко применяется при изготовлении пивной продукции. Данный компонент придает конечному продукту необходимую горечь и приятный хмельной аромат. Используют экстракт хмеля во время кипячения сусла, зачастую смешивая его с гранулированными либо прессованными хмелепродуктами.

Экстракт хмеля СО2

Варианты товара

Упаковка
Страна происхождения
Наличие на складах
Цена за 1 кг

Жестяная банка 1 кг

20х20х12 см

Страна происхождения

Германия

Германия

Под заказ

Экстракт хмеля «СО2» широко применяется при изготовлении пивной продукции. Данный компонент придает конечному продукту необходимую горечь и приятный хмельной аромат. Используют экстракт хмеля во время кипячения сусла, зачастую смешивая его с гранулированными либо прессованными хмелепродуктами.

Характеристики

Альфа-кислота, Альфа-кислота, %

50

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Густая маслянистая масса

Запах Запах

Слабый своеобразный

Цвет Цвет

Темно-болотный (с желтоватым оттенком)

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

1

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

20х20х12

Альфа кислота, Альфа кислота, %

50,0

Упаковка Упаковка

Жестяная банка

Страна происхождения Страна происхождения

Германия

Применение

Используется для придания пиву горечи и аромата, для чего сусло кипятят с хмелем, не менее часа. В начале кипячения вносят 80% нормы хмеля для горечи. За 10-15 минут до конца кипячения добавляют оставшийся хмель для аромата.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.