Экстракт хмеля СО2 Hop extract СО2 в Интернет-магазине «ЮгАгро»
Вход для клиентов

Экстракт хмеля СО2

Hop extract СО2

Альфа кислота 50,0%

Экстракт хмеля «СО2» широко применяется при изготовлении пивной продукции. Данный компонент придает конечному продукту необходимую горечь и приятный хмельной аромат. Используют экстракт хмеля во время кипячения сусла, зачастую смешивая его с гранулированными либо прессованными хмелепродуктами.

Цена за 1 кг

7 260руб.

Под заказ

Экстракт хмеля СО2

Цена за 1 кг

7 260руб.

Под заказ

Экстракт хмеля «СО2» широко применяется при изготовлении пивной продукции. Данный компонент придает конечному продукту необходимую горечь и приятный хмельной аромат. Используют экстракт хмеля во время кипячения сусла, зачастую смешивая его с гранулированными либо прессованными хмелепродуктами.

Характеристики

Альфа-кислотаАльфа-кислота

%

50

Внешний вид (структура)Внешний вид (структура)

Густая маслянистая масса

ЗапахЗапах

Слабый своеобразный

ЦветЦвет

Темно-болотный (с желтоватым оттенком)

Вес упаковкиВес упаковки

кг.

1

Альфа кислотаАльфа кислота

%

50,0

УпаковкаУпаковка

Жестяная банка

Страна происхожденияСтрана происхождения

Германия

Применение

Используется для придания пиву горечи и аромата, для чего сусло кипятят с хмелем, не менее часа. В начале кипячения вносят 80% нормы хмеля для горечи. За 10-15 минут до конца кипячения добавляют оставшийся хмель для аромата.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

Файлы для загрузки