Солод Карамельный - Caramel, оптом в Краснодаре и по России

Viking Malt

Хит продаж

Карамельный

Caramel

Хит продаж

Карамельный солод обогащает готовый напиток разнообразием вкусов и ароматов. Это обеспечивается путем высокой степени обжарки. Интенсивный карамельный аромат с легкими ореховыми нотками в сочетании с глубоким насыщенным цветом придает напитку неповторимости.

Варианты товара

Упаковка

Страна происхождения

Наличие на складах

Цена за 1 кг

Мешок 25 кг

73х45х16 см

Страна происхождения

Финляндия

В пути

Карамельный солод обогащает готовый напиток разнообразием вкусов и ароматов. Это обеспечивается путем высокой степени обжарки. Интенсивный карамельный аромат с легкими ореховыми нотками в сочетании с глубоким насыщенным цветом придает напитку неповторимости.

Характеристики

Внешний вид (структура) Внешний вид (структура)

Однородная зерновая масса, не содержащая плесневелых зерен и зерновых вредителей

Запах Запах

Солодовый

Массовая доля белка, Массовая доля белка, %

11,5

Массовая доля влаги, Массовая доля влаги, %, не более

5,0

Страна происхождения Страна происхождения

Финляндия

Цветность, Цветность, ЕВС

300

Экстрактивность Экстрактивность

76

Вес упаковки, Вес упаковки, кг.

25

Габариты (длина, ширина, глубина), Габариты (длина, ширина, глубина), см

73х45х16

Упаковка Упаковка

Мешок

Спецификации

Спецификация солод_Карамельный ЕВС 300 (Caramel 300), Viking Malt

43 КБ

Применение

Используется при изготовлении ароматических сортов, как Темные Лагер и Стаут. Отсутствие осахаривающей способности позволяет добавлять смесь в ограниченном количестве – до 25%.

Условия хранения

Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20°C.

История компании Viking Malt начинается с 1883 года, основана в городе Лахти, Финляндия

Является ведущей солодовой компанией в Северной Европе и снабжает сырьем и услугами мировую пивоваренную, дистилляционную и пищевую промышленность.